Fair Frühstücken mit bionella im ICE

[20.12.2024]  Den ICE mit dem grünen statt dem roten Streifen kennt man. Jetzt setzt sich das Grüne auch im Innern des Flaggschiffes der Deutschen Bahn fort – genauer im Bord Bistro. 

Ab sofort gibt es in allen ICE-Zügen der Deutschen Bahn eine süße Neuigkeit: Statt einer konventionellen Nuss-Nougat-Creme wird jetzt der beliebte Bio-Haselnussaufstrich bionella serviert. Mit dieser Entscheidung setzt die Deutsche Bahn ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit und unterstützt bewusst ökologische und fair produzierte Lebensmittel.
Auf der Speisekarte der DB versüßt bionella das Croissant oder Bio-Brötchen beim Frühstück „Französisch“ und ist auch als Extra erhältlich.

Bio, fair und vegan
bionella hat sich bereits als nachhaltige, fair gehandelte und pflanzenbasierte Alternative zu anderen Nuss-Nougat-Cremes etabliert. Der Bio-Aufstrich ist seit 2009 auf dem Markt und ist in zahlreichen Geschäften des Lebensmitteleinzelhandels, in Drogeriemärkten sowie in Naturkost-Fachgeschäften gelistet. Auch im Rahmen der Außer-Haus-Verpflegung findet der Aufstrich immer häufiger seinen Platz auf den Frühstücksbuffets von Hotels. Mit dem Engagement bei der Deutschen Bahn ist bionella jetzt ein entscheidender Sprung gelungen. bionella ist eine Solitärmarke, die von Rapunzel Naturkost hergestellt und vertrieben wird.

Grüner wird’s nicht: Bahn und bionella passen perfekt zusammen
In den Bordbistros und Restaurants setzt die Deutsche Bahn auf Bio-Lebensmittel, fair gehandelte Produkte und verzichtet, wo es nur geht auf Zusatzstoffe. Auch alle bionella-Zutaten sind 100 Prozent bio und fair gehandelt. Die gesamte Herstellung vom Rösten der Haselnüsse bis zum schonenden Vermengen der Zutaten passiert beim Bio-Pionier Rapunzel Naturkost im bayerischen Legau. Ein geschmackvolles Fahrerlebnis und Förderung von bewusstem Konsum. Bahn und bionella für einen Weg in eine grünere Zukunft.