Die Kokosnuss

Der Alleskönner der tropischen Küche

Ob in herzhaften Currys, cremigen Desserts oder als feine Zutat in Aufstrichen – die Kokosnuss hat sich längst ihren festen Platz in der Küche erobert.

Dank ihrer Vielseitigkeit und dem unverwechselbaren Geschmack verleiht sie vielen Gerichten eine exotische Note. Im November setzen wir den Fokus auf drei besondere Kokosprodukte von Rapunzel, die durch ihre hohe Qualität, nachhaltige Produktion und die fairen HAND IN HAND-Partnerschaften überzeugen. Lassen Sie sich von der aromatischen Kokosmilch, dem reichhaltigen Kokosöl und der zarten Kokos-Mandel-Creme begeistern und entdecken Sie, was die tropische Frucht alles kann.

Kokosmilch HAND IN HAND

Kokosöl nativ HAND IN HAND

Kokos-Mandel-Creme

Für jedes verkaufte Produkt spenden wir 1 Cent für eine lebenswerte Welt. Aus kleinen Beträgen entsteht eine Summe, mit der wir, gemeinsam mit Ihnen, Großes bewegen.

Ob regional oder weltweit – der Bio-Cent fördert die Bio-Landwirtschaft und unterstützt ökologische und soziale Projekte.

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Denn unser Anliegen ist eine zukunftsfähige, lebenswerte und gesündere Welt. In der das Wohl von Menschen, Pflanzen, Tieren und Umwelt gleichermaßen Berücksichtigung findet.

Kokosmilch HAND IN HAND – Die tropische Verführung für Ihre Gerichte

Unsere Kokosmilch HAND IN HAND bringt den tropischen Geschmack direkt in Ihre Küche. Die cremige, reichhaltige Konsistenz dieser Kokosmilch ist ideal für asiatische Currys, Suppen oder vegane Desserts. Hergestellt wird sie aus handverlesenen Bio-Kokosnüssen, die unter fairen Bedingungen von unserem HAND IN HAND-Partner EOAS in Sri Lanka produziert werden. Das Familienunternehmen arbeitet seit vielen Jahren mit Rapunzel zusammen und setzt auf nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen. EOAS ist bekannt für seine Expertise in der Kokosproduktion und fördert gleichzeitig den ökologischen und sozialen Fortschritt in der Region.

Durch die schonende Verarbeitung der frischen Kokosnüsse bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, was sich in dem vollmundigen, natürlichen Geschmack widerspiegelt. Die feine Textur und der aromatische Kokosgeschmack verleihen Ihren Gerichten das gewisse Etwas – ganz ohne künstliche Zusätze.

Erleben Sie die pure Kokosnuss, die nicht nur Ihrem Gaumen schmeichelt, sondern auch einen positiven Beitrag zur Unterstützung nachhaltiger Landwirtschaft leistet. Mehr über die Herkunft und den nachhaltigen Anbau der Kokosnuss erfahren Sie in unserem Lieferantenportrait.

Kokosöl nativ HAND IN HAND – Vielseitig und fair für Ihre Küche

Das Kokosöl nativ HAND IN HAND von Rapunzel ist ein echtes Multitalent für die Küche. Unser HAND IN HAND-Partner Serendipol in Sri Lanka produziert dieses kaltgepresste Öl aus frischen, sonnenverwöhnten Kokosnüssen, die unter fairen Bedingungen angebaut und geerntet werden. Serendipol ist Vorreiter in der nachhaltigen und ökologischen Kokosölproduktion und schafft durch sein Engagement Arbeitsplätze in der Region, während gleichzeitig die natürliche Umgebung geschützt wird.

In der Küche überzeugt das Kokosöl durch seinen feinen, natürlichen Kokosgeschmack und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob zum Braten, Backen oder für exotische Gerichte – das native Kokosöl behält bei schonender Hitze seine wertvollen Inhaltsstoffe und verleiht Ihren Speisen eine dezente, tropische Note. Durch die Kaltpressung bleiben alle wertvollen Fettsäuren und Nährstoffe im Öl erhalten.

Mit dem Kokosöl nativ HAND IN HAND tun Sie nicht nur Ihrem Geschmack etwas Gutes, sondern leisten auch einen Beitrag zur Unterstützung von Kleinbauern und zur Erhaltung der Umwelt. Jetzt fehlt nur noch das passende Rezept für Sie: Wie wäre es zum Beispiel mit Amaranth Riegeln, einem Käsekuchen oder einer Basen-Brokkoli-Spinat-Suppe?

Kokos-Mandel-Creme – Verführerische Exotik auf dem Brot

Die Kokos-Mandel-Creme von Rapunzel vereint drei edle Zutaten zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis: feine weiße Mandeln, exotische Kokosnuss und echte Bourbon Vanille. Das Besondere an dieser Creme ist die harmonische Kombination der leicht süßen Kokosnuss und des nussigen Aromas der Mandeln. Diese einzigartige Mischung macht sie nicht nur zu einem idealen Brotaufstrich, sondern auch zu einer kreativen Zutat für süße Gerichte oder als Topping für Porridge und Desserts.

Die Kokos-Mandel-Creme wird mit Sorgfalt und in bester Rapunzel Qualität hergestellt. Sie enthält hochwertige Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze. Die schonende Verarbeitung der Zutaten bewahrt das volle Aroma und die cremige Konsistenz, die sich wunderbar streichen lässt.

Ob als feiner Genuss zum Frühstück oder für den besonderen Moment zwischendurch – die Kokos-Mandel-Creme bringt Ihnen die Exotik der Kokosnuss direkt auf den Teller. Perfekt für alle, die Abwechslung und das Besondere lieben.

Wollen Sie noch mehr zum Thema Kokos erfahren? Ein interessantes FAQ und weiterführende Informationen finden Sie hier.