Fruchtiges Salat-Dressing

Zutaten

für ca. 1 Liter

• 120 g Fruchtsaft (z.B. Apfelsaft
  oder Orangensaft)
• 100 g Rapunzel Salatöl Balance
• 500 g Naturjoghurt
• 3 EL Rapunzel Condimento Bianco
• 15 g süßen Senf
• 15 g scharfen Senf
• 30 g Honig
• 30 g Zitronensaft
• 2 EL Rapunzel Tahin
• 1 EL frische Kräuter
• 1 TL Rapunzel Meersalz
• Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten cremig rühren. Das Dressing in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor jeder Verwendung kräftig schütteln.

Tipp: Im Kühlschrank hält das Dressing ca. 7 Tage. Es spart Zeit und man hat schnell einen leckeren Salat! Ideal im Sommer und zur Grillsaison!

Rezept von Rapunzel Mitarbeiterin Veronika