Dieser Kodex bildet die Basis der Zusammenarbeit und enthält unter anderem die wesentlichen Elemente eines Sozialstandards. Gefordert wird u.a. die Einhaltung der Kernarbeitsnormen der ILO (International Labour Organization) und damit beispielsweise die Einhaltung nationaler und internationaler Gesetze sowie der Menschenrechte, das Verbot von Kinder-, Pflicht- und Zwangsarbeit sowie das Recht auf Versammlungsfreiheit für die Mitarbeitenden. Zudem legt der Kodex einen großen Fokus auf Umweltaspekte. Dieser Verhaltenskodex muss als Selbstverpflichtung von allen Lieferanten unterzeichnet werden, damit eine Lieferbeziehung überhaupt zustande kommen kann.
Alle Lieferanten sind gefragt, in strukturierter Form detailliert über verschiedene Unternehmensaspekte zu informieren – beispielsweise zu ihrer vorgelagerten Lieferkette, ihren Produktionsbedingungen sowie zu Qualitätsmanagement und -sicherung. Zudem fordern wir Informationen über soziale Aspekte und Umweltthemen, zu deren Umsetzung sich die Lieferanten vorab im Verhaltenskodex selbst verpflichtet haben. Die Selbstauskunft wird von den Fachabteilungen Qualitätssicherung und Nachhaltiges Lieferketten-Management bei Rapunzel bewertet – die Ergebnisse fließen in die jährliche Lieferantenbewertung mit ein.
Für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit ist Transparenz ein wesentlicher Faktor. Dazu dient zusätzlich zu den Informationen unserer Lieferanten eine jährlich durchgeführte Risikoklassifizierung der Lieferanten und ihrer Produkte. Bereiche wie ein allgemeines Länderrisiko, die spezielle Bio-Prozesskette der Lieferanten, aber auch bisherige Produktanalysen sowie ein allgemeines Kontaminationsrisiko der Produkte spielen hierbei eine wichtige Rolle. Mit der Einschätzung der Lieferanten und ihrer Produkte werden Maßnahmen definiert, falls ein erhöhtes Risiko gesehen wird. Dies kann zum Beispiel ein erweiterter Analysenplan in der QS sein.
Gegenseitige Besuche und strukturierte Vor-Ort-Audits bei den Lieferanten sind für uns ein wichtiger Baustein für eine vertrauensvolle und transparente Lieferantenbeziehung. Für jedes Vor-Ort-Audit wird festgelegt, worauf der Fokus liegen soll: auf (Bio-)Anbauthemen, der Prozesskette, dem Verarbeitungsbereich oder der Qualitätssicherung. Ebenso wichtig ist die Prüfung sozialer und allgemeiner Umweltaspekte, die ebenfalls im Verhaltenskodex für Lieferanten definiert sind.
Alle Faktoren der Zusammenarbeit – z.B. Qualität, Transparenz, Kommunikation – fließen in eine umfassende Bewertung der Lieferanten ein, die jährlich ausgewertet wird. Das unterstützt auch die Partner, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Besonders herausragende Lieferanten werden alle zwei Jahre mit einem Preis gewürdigt. Erfüllen Lieferanten grundlegende Anforderungen nicht oder arbeiten nicht sichtbar und nachhaltig an deren Einhaltung bzw. an Verbesserungen, beendet Rapunzel die Lieferantenbeziehung.
Die Bio-Zertifizierung nach der EU-Bio-Verordnung ist zwingende Voraussetzung für eine Zusammenarbeit mit uns – alle Rapunzel Lieferanten für Roh- und Handelswaren müssen diese erfüllen. Einige sind zusätzlich noch nach anderen Bio-Standards zertifiziert, die teilweise darüber hinausgehen (z.B. Bio Suisse, Bioland, Demeter etc.). Die EU-Bio-Verordnung schließt bereits umweltrelevante Themen mit ein, da der ökologische Landbau in der Regel positive Auswirkungen auf die Umwelt hat.
Der Rapunzel Verhaltenskodex für Lieferanten beinhaltet alle wesentlichen Sozialstandards. Einige unserer Lieferanten sind zusätzlich nach externen Sozialstandards geprüft bzw. zertifiziert. Wichtige externe Standards sind z.B. Sedex-SMETA und BSCI. Diese Zertifizierungen umfassen Aspekte wie Gesundheitsvorsorge, Arbeitssicherheit, Umweltaspekte und Unternehmensethik. Inhaltlich fußen sie auf denselben internationalen Standards wie auch der Rapunzel Sozialstandard.
Eine Stufe weiter gehen Prüfungen und Zertifizierungen nach Fair-Trade-Standards. Sie erfüllen alle Anforderungen von Sozialstandards, erfassen dabei aber die gesamte Lieferkette. Für das eigene Siegel HAND IN HAND werden sowohl Rapunzel als auch alle HAND IN HAND-Partner von unabhängigen Inspekteuren und externen Zertifizierern regelmäßig überprüft. Darüber hinaus ist Rapunzel für ausgewählte Produkte sowie einige Lieferanten nach den Standards von FLO Fairtrade oder Fair for Life (FFL) zertifiziert. Auch Rapunzel Türkei ist für einen Teil der Produkte nach dem Fair for Life-Standard zertifiziert.