Tofu-Sauce mit Pasta

Zutaten

Für 4 Personen

• 500 g Rapunzel Farfalle Semola
• 1-2 gehackte Zwiebeln
• Rapunzel Bratöl
• 300 g marinierten Tofu
  oder Räuchertofu
• 1-2 Knoblauchzehen, gehackt
• 100 g Rapunzel Tomatenmark
• 2-4 EL Sojasauce
• 200 ml Rapunzel Gemüsebrühe
• je ½ TL Oregano, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Kräuter der Provence
• 2-4 EL Rapunzel Rotwein

Zubereitung

Pasta nach Packungsanleitung kochen.
Zwiebeln in Öl glasig dünsten.
Nach und nach den zerkrümelten Tofu und alle übrigen Zutaten zugeben.

Alles zusammen etwa 5 Minuten garen.