Erdnusssauce für gedünstetes Gemüse, Reis oder Bratlinge

Zutaten

Für 4 Personen

• 1 Zwiebel, gewürfelt
• Rapunzel Kokosfett
• 1 TL Rapunzel Klare Suppe
• ¼ l Wasser
• 2 EL Rapunzel Erdnussmus fein
• Rapunzel Kräutersalz
• Pfeffer

Mögliche Beilage: Bratlinge

Zubereitung

Die gewürfelte Zwiebel in etwas Kokosfett anschwitzen, mit der Klaren Suppe bestreuen und mit Wasser ablöschen.

Das Erdnussmus beifügen und kurz aufkochen. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Dazu passen gut Bratlinge, angedünstetes Gemüse oder Reis.