Cashewkerne geröstet, gesalzen

Knackiger Knabberspaß! Im Hause Rapunzel knackig geröstet, fein gesalzen und röstfrisch verpackt. Besonders schonend werden die Cashewkerne mit Heißluft aus überwiegend regenerativen Energien geröstet. So entfaltet sich ihr volles Aroma und sie werden herrlich knackig.

Zutaten
CASHEWKERNE* geröstet(97,00%), Meersalz, Palmöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
hergestellt im Hause Rapunzel

Verwendung
als Snack für Zwischendurch, ideal für unterwegs oder für gemütliche Abende

Weitere Infos, Nährwerte, Vitamine & Mineralien, Allergene

Weitere Infos

Herstellung
Die Nüsse werden schonend geröstet. Hierfür werden überwiegend regenerative Energien genutzt. Anschließend werden sie zusammen mit fairem Palmöl und Meersalz vermischt und abgepackt.

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cashewkerne ger. und ges.

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		2591 kJ / 626 kcal
Fett		51,22 g
davon gesättigte Fettsäuren		11,22 g
Kohlenhydrate		18,85 g
davon Zucker		5,41 g
Ballaststoffe		6,0 g
Eiweiß		19,30 g
Salz		1,350 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse		nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an kundenservice@rapunzel.de.

Rezepte mit Cashewkerne geröstet, gesalzen

Rapunzel Cashewkerne: Fairer Nuss-Genuss aus den Tropen

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FAQ – häufig gestellte Fragen

FAQ zu Cashewkerne geröstet, gesalzen

Wie werden die Rapunzel Cashewkerne verarbeitet?

Rapunzel Cashewkerne werden kurz in der Schale bei maximal 80° Grad gekocht. Da die Schale gut isoliert, wird die Cashewnuss selbst maximal 60° Grad heiß. Das Erhitzen ist erforderlich, damit die sehr scharfen Säuren in der Schale inaktiviert werden. Nach dem Entfernen der Schale werden die Nüsse nicht geröstet.

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Rezept mit Cashewkerne geröstet, gesalzen

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