Hülsenfrüchte –
kleine Kraftpakete

WARUM HÜLSENFRÜCHTE AUF DEN TELLER GEHÖREN

Bio-Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner: Sie liefern reichlich pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe – fettarm, sättigend und perfekt als fleischfreie Proteinquelle. Schnell zubereitet eignen sie sich ideal für eine vegetarische und vegane Ernährung und für Sportler. Der Bio-Anbau von Hülsenfrüchten fördert zudem Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität, das erhält Lebensräume.

Bunt, bio, Bohne!

Von Kidney- und schwarzen Bohnen über Cannellini bis zu weißen oder bunten Riesenbohnen: Unsere Bio-Bohnen bringen Nährstoffe und Abwechslung auf den Teller. Ob für herzhafte Eintöpfe, frische Salate oder kreative Wraps – sie sind echte Allrounder. Viele Sorten gibt es bereits fix & fertig vorgekocht in der Dose oder im Tetra Pak. Tipp: Unser Mung Dal lässt sich ganz ohne Einweichen schnell zubereiten.

BOHNEN

Jumbo-Bohnen weiß

Rote Kidney Bohnen im Tetra Pak

Mung Dal, Mungbohnen halb, geschält

Weiße Cannellini Bohnen in der Dose

Bohnen schwarz

Kidney Bohnen rot

Azukibohnen

Bunte Riesenbohnen in der Dose

Mungbohnen

Borlotti Bohnen in der Dose

Weiße Cannellini Bohnen im Tetra Pak

Schwarze Bohnen in der Dose

Kichererbsen-Bohnen-Mix in der Dose

Rote Kidney Bohnen in der Dose

Bohnen weiß

Volle Linse voraus

Rot, gelb, grün, braun oder schwarz – Bio-Linsen bringen Farbe und Geschmack in die Küche. Sie lassen sich blitzschnell, ganz ohne einweichen - zubereiten und passen perfekt in Currys, Suppen, Salate oder Aufstriche. Unsere Bio-Linsen stammen aus ökologischem Anbau, überwiegend direkt aus Europa.

LINSEN

Linsen rot

Beluga Linsen in der Dose

Gourmet Berg-Linsen braun

Troja Teller-Linsen, grün bis braun

Linsen gelb

Beluga Linsen schwarz

Grüne Linsen in der Dose

NEU

Pardina Linsen

Linsen grün

Kichererbse everyday

Herrlich mild-würzig im Geschmack und formstabil beim Kochen – unsere Bio-Kichererbsen sind die Basis für Hummus, Falafel, Currys, Burger und viele weitere Lieblingsgerichte. Die kleine herzförmige Köstlichkeit gibt es auch vorgekocht im leichten Tetra Pak oder der Dose – ideal für schnelle, kreative Küche. So einfach, so lecker, so bewusst. Rapunzel Kichererbsen beziehen wir aus italienischem Bio-Anbau.

KICHERERBSEN

Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält

Kichererbsen

Kichererbsen im Tetra Pak

Kichererbsen in der Dose

Kichererbsen-Bohnen-Mix in der Dose

Kichererbsenmehl, geröstet

Erbsen? Aber hallo!

Rapunzel Bio-Erbsen sind wahre Küchenhelden: geschält, halbiert und aus bestem italienischem Bio-Anbau lassen sie sich unkompliziert und schnell zubereiten – ganz ohne Einweichen und in nur 30–40 Minuten servierbereit. Ob für herzhafte Eintöpfe, cremige Suppen oder würzige Aufstriche à la "Guacamole" – sie bringen Vielfalt auf den Teller. Für alle, die es besonders bequem mögen, gibt es sie auch fix & fertig in der Dose. Einfach bio, einfach lecker!

ERBSEN

Erbsen grün, halb, geschält

Erbsen in der Dose

Soja & Lupine - die Eiweiß-Stars

Sojabohnen und Lupinen sind besonders eiweißreich und vielseitig in der Küche einsetzbar. Beide stammen aus deutschem Bio-Anbau. Die milden Sojabohnen eignen sich für Bowls, Eintöpfe, Aufstriche und Suppen. Als feine oder grobe Schnetzel sind sie ein idealer Fleischersatz für Bolognese oder Gyros. Lupinen gibt es als schnell zubereitbares Schrot mit fein-nussigem Aroma – perfekt für Porridge oder herzhafte Gerichte wie Lasagne oder Bolognese.