Energy balls ayurvedici

Preparazione

Mescolare bene tutti gli ingredienti per i balls e mettere in frigo per circa 2 ore.

Sciogliere il cioccolato con l’olio di cocco a bagnomaria

Formare dall’impasto delle piccole palline e coprirle con il cioccolato fuso. Cospargere con il cocco grattugiato o rotolare con cura nel cocco.

Appoggiarli su un piatto o una teglia e mettere in frigo per raffreddare. Se devono raffreddare velocemente, è anche possibile metterli brevemente in freezer.