La nostra storia

Rapunzel Narturkost è uno dei più noti produttori biologici in Europa. È iniziato tutto molto in piccolo: Nel 1974 Joseph Wilhelm e Jennifer Vermeulen fondano una comunità autosufficiente in una fattoria con un piccolo negozio biologico vicino a Augsburg in Baviera

In 45 anni di storia aziendale si è sviluppata un'azienda internazionale con più di 500 impiegati. L'obiettivo è sempre rimasto lo stesso: Produrre cibi sani provenienti da coltivazione biologica controllata.

1974

Joseph Wilhelm e Jennifer Vermeulen prendono in affitto una fattoria a Pestenacker (Alta Baviera) con lo scopo di coltivare alimenti biologici.
1975

Il negozio di alimentari biologici “Rapunzel Naturspeisen” apre ad Augsburg. Nell’assortimento: Pane cotto a legna e verdure di produzione propria.
1976

Frutta secca e frutta a guscio biologica è rarissima in Germania. In Turchia l’idea della coltivazione biologica sta trovando terreno fertile.
1979

trasloco di Rapunzel: Da Pestenacker si trasferisce nell’Algovia. L’agricoltura continua ad essere un hobby ed è sottoposta esclusivamente alle proprie linee guida di coltivazione.
1983

Nasce la fiera del muesli: In precedenza, Joseph Wilhelm ed altri fondarono l’Associazione per la promozione dell’alimentazione naturale e umana (“Verein zur Förderung natur- und menschengemäßer Ernährungsweise e.V.“).
1985

Benvenuti a casa: l’ex caseificio a Legau diventa sede centrale dell’azienda familiare.
1987

Novità sul mercato del cioccolato: Rapunzel mette sul mercato il primo cioccolato biologico del mondo.
1989

Si gettano le basi per una partnership di fiducia e di lungo termine: Nasce il progetto Rapunzel Turchia.
1990

Quale prodotto ha una percentuale di 45% di nocciole e diventa il campione di vendite? SAMBA viene lanciata sul mercato.
1992

Si fonde il programma di commercio equo- solidale HAND IN HAND: Per un commercio equo – solidale combinato con l’agricoltura ecologica
1997

Fondazione dell’affiliata Rapunzel Organic Ltd. Un modello nel paese per la lavorazione della produzione biologica.
1998

Con il fondo HAND IN HAND Rapunzel sostiene delle associazioni no- profit e organizzazioni non governative in tutto il mondo.
2004

Qualità a altissimo livello: Rapunzel viene riconosciuto come produttore Demeter
2007

Da Lubecca a Lindau: Con la campagna “Genfrei Gehen”, una marcia per un mondo libero da OGM, Joseph Wilhelm dà un segnale chiaro.
2008

Nasce il One World Award come premio internazionale per progetti incoraggianti. Per persone e progetti che rendono il mondo migliore e più equo.
2009

Quella con il coperchio verde: bionella viene lanciata sul mercato come crema di nocciole alternativa e sostenibile.
2014

40 anni bio con amore: Rapunzel festeggia un compleanno importante. E quale modo migliore di festeggiare se non con la dodicesima edizione del One World Festival di Legau?
2016

Rapunzel lavora in maniera ecologica e sostenibile e viene certificata nel regolamento dell’Unione Europea per l’ecologia “EMAS”.
2017

Un matrimonio da fiaba: Rapunzel e Zwergenwiese si uniscono per percorrere la via insieme. E Amin Babayev riceve il One World Award. Da questo momento in poi nasce la partnership per le miglior nocciole di Rapunzel.
2022

Nasce la fondazione RAPUNZEL Eine Welt Bio- Stiftung (One World Organic Foundation) e il centro visitatore Il Mondo di Rapunzel apre le sue porte con una propria torrefazione.
01.02.2024

Rapunzel può guardare indietro a 50 anni di amore per il bio. Joseph Wilhelm coglie l’occasione del suo 70° compleanno per affidare l’amministrazione generale alla “next generation”. Nella direzione aziendale ci saranno ora accanto a Leonhard Wilhelm anche Seraphine Wilhelm e Rosalie Dorn.
21./22.09.24

In occasione dell’anniversario vi sarà anche per la quattordicesima volta il Festival One World. Fornitori e partner da vicino e da lontano si incontrano a Legau per festeggiare insieme la lunga collaborazione e per brindare al futuro.