Fichi Secchi Mandorlati
Dettagli
60-70 min
15 min
vegan
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 °C statico. Incidere i fichi in centro senza dividere le due parti e farcire con 2 mandorle. Spolverarci un pò di cannella. Richiuderli e sistemarli in una teglia. Riporre la teglia nel forno preriscaldato per circa 15 minuti fino ad ottenere la doratura. Far raffreddare i fichi.
Far sciogliere il cioccolato fondente in bagnomaria e immergere i fichi nella glassa liquida con una forchetta. Lasciar asciugare su una griglia fine.
Ingredienti
circa 45 fichi
- 150 g mandorle Rapunzel-
- 1 kg fichi
- ¼ cucchiaino di cannella
- 200 g cioccolato fondente per copertura Rapunzel
