Biscotti da colazione
Dettagli
15 min
12-14 min
vegan
Preparazione
Preriscaldare il forno a 175 °C e preparare una teglia con carta da forno. Mescolare tutti gli ingredienti asciutti in una ciotola.
Aggiungere al mix di polveri lo sciroppo di fiori di cocco, il tahin e la polpa di mela e mescolare bene il tutto.
Con un cucchiaio prendere l’impasto, formare dei biscotti e mettere sulla teglia. Infornare i cookies per circa 12–14 minuti a 175 °C.
Ingredienti
- 150 g Muesli Basis Rapunzel
- 30 g mandorle tostate, macinate
- 60 g semi di girasole
- 30 g semi di zucca Rapunzel
- 30 g foglie di mandorle Rapunzel
- 30 g semi di sesamo Rapunzel, non decorticati
- 3 cucchiai semi di chia
- 30 g cranberries Rapunzel
- 1 cucchiaino di cannella
- ¼ cucchiaino di sale
- 120 ml sciroppo di fiori di cocco Rapunzel o sciroppo d’acero Rapunzel
- 75 g Tahin Rapunzel o crema di mandorle Rapunzel
- ½ cucchiaino vaniglia Bourbon Rapunzel
- 1 cucchiaio polpa di mela
