Rapunzel Tomaten Ketchup von Stiftung Warentest mit "gut" bewertet

[05/19]  Das Rapunzel Tomaten Ketchup ist in der Mai-Ausgabe der Zeitschrift Stiftung Warentest mit “gut” bewertet worden. Insgesamt wurden 19 Tomaten Ketchup getestet, davon waren vier Bio-Produkte und vier mit Süßstoff versetzt.

In Hinsicht auf Verpackung, chemische und mikrobielle Qualität schnitt das Rapunzel Tomaten-Ketchup mit „sehr gut“ ab. Das sensorische Urteil ergab ein als insgesamt komplex empfundenes Geschmacksergebnis mit guter aromatischer und würziger Note.

Für das Tomaten Ketchup verwendet Rapunzel eine neue Tomatensorte aus biologischer Saatgut-Züchtung. Diese feine „Mauro Rosso“ ist in Zusammenarbeit zwischen Rapunzel, italienischen Bauern sowie Sativa und Bioverita entstanden.