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Desserts
Der perfekte Begleiter für Lieblingsgetränke und Desserts. Mit seinem intensiven Kaffeearoma bringt er eine besondere Note in Ihre Kreationen.
Kaffee-Sirup
Der perfekte Begleiter für Lieblingsgetränke und Desserts. Mit seinem intensiven Kaffeearoma bringt er eine besondere Note in Ihre Kreationen.
5 min
30-40 min
vegan
Zutaten
Für 20 Portionen
- 500 ml Rapunzel Heldenkaffee Arabica, gemahlen
- 200 g Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 1 Messerspitze Rapunzel Vanillepulver Bourbon
Zubereitung
Den Kaffee mit dreifacher Menge an Kaffeepulver kochen. Mit dem Zucker und der Vanille in einem Topf ca. 30-40 Minuten köcheln lassen. Beim Abkühlen dickt die Masse stark nach.
Den Sirup in eine sterilisierte Flasche füllen oder direkt verwenden. Passt gut zu Cocktails, Heißgetränken, Desserts und Eis.
Tipp: Im Kühlschrank geöffnet hält sich der Sirup mehrere Wochen.