10 min
Zutaten
für 2 Personen
- 250 g Beeren je nach Saison (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren etc. )
- 500 ml Milch
- 1 EL Haselnussmus
- 2 EL Ahornsirup
oder Honig - 1-2 EL Zitronensaft
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung
Die Beeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.
Alle Zutaten mit dem Stabmixer fein pürieren, mit Zitronensaft abschmecken, in Gläser geben und mit Zitronenmelisse garnieren.