Walnusskernstückchen

Das feinherbe, intensive Aroma der knackigen Walnüsse verfeinert sowohl würzige als auch süße Gerichte und verleiht ihnen das besondere Etwas.

Zutaten
WALNUSSKERNE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal zum Backen, für würzige Pestos, Nudelgerichte und Salat. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Weitere Infos

Herstellung
Nach der Ernte werden die Nüsse getrocknet, von Hand geknackt und maschinell sowie manuell sortiert.

Hergestellt in
Moldawien

Herkunft
Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Moldawien

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Walnusskernstückchen

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		2831 kJ / 685 kcal
Fett		62,50 g
davon gesättigte Fettsäuren		6,40 g
Kohlenhydrate		10,60 g
davon Zucker		6,70 g
Ballaststoffe		6,1 g
Eiweiß		17,00 g
Salz		0,005 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse		nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

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