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Die RAPUNZEL Rezeptesammlung


Crèpes mit Kichererbsenmehl



Zutaten:


  • 250 ml Milch
  • 2Eier
  • 9 EL Rapunzel Kichererbsenmehl
  • 3 – 4 EL Rapunzel Birnen-Apfelkraut
  • 1 Rapunzel Vanilleschote
  • 1 Pr. Rapunzel Meersalz
  • Rapunzel Palmo Bratfett zum Ausbacken
Für 4 Personen


Zubereitung:

Aus den Zutaten den Teig rühren. Palmo Spezial in der Pfanne erhitzen und Crèpesteig etwas dicker in die Pfanne geben und von beiden Seiten backen lassen. Mit süßem Quark, Früchten oder Rapunzel Samba Haselnuss servieren.

Tipp: Für herzhafte Crèpes das Birnen-Apfelkraut weglassen, und z. B. mit Rapunzel Kräuterfrischkäse servieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Verwendete RAPUNZEL Produkte:

Kichererbsenmehl geröstet, Projekt
Birnen-Apfel-Kraut
Vanilleschoten Bourbon
Meersalz jodiert
Palmo Brat- und Frittierfett





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