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Die RAPUNZEL Rezeptesammlung
Bärlauchpesto
Zutaten:
2 Hände voll Bärlauch
1 Hand voll Petersilie
1 Hand voll Rapunzel Cashewkerne geröstet
3 –4 EL Rapunzel Olivenöl nativ extra
2 EL Pasta Käse
1 TL Rapunzel Kräutersalz
Pfeffer
Für 4 Personen
Zubereitung:
Die Zutaten zerkleinern und bis auf den Käse und die Gewürze pürieren. Danach mit Käse, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
ca. 8 Minuten
Tipp:
Gelingt auch als Ruccola oder Basilikum Pesto.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Cashewkerne ganz HIH
Olivenöl fruchtig, nativ extra
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse
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