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Die RAPUNZEL Rezeptesammlung


Bärlauchpesto



Zutaten:


  • 2 Hände voll Bärlauch
  • 1 Hand voll Petersilie
  • 1 Hand voll Rapunzel Cashewkerne geröstet
  • 3 –4 EL Rapunzel Olivenöl nativ extra
  • 2 EL Pasta Käse
  • 1 TL Rapunzel Kräutersalz
  • Pfeffer
Für 4 Personen


Zubereitung:

Die Zutaten zerkleinern und bis auf den Käse und die Gewürze pürieren. Danach mit Käse, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitungszeit: ca. 8 Minuten

Tipp: Gelingt auch als Ruccola oder Basilikum Pesto.

Verwendete RAPUNZEL Produkte:

Cashewkerne ganz HIH
Olivenöl fruchtig, nativ extra
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse





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