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Die RAPUNZEL Rezeptesammlung


Aprikose-Nuss-Aufstrich



Zutaten:


  • 150 g Rapunzel Aprikosen, ganze , süße, demeter
  • Orangensaft
  • 2 EL Rapunzel Cashew-, Haselnuss-, Misch-, Mandelmus oder Mandel bzw. Haselnuss Traum
  • 2 Tropfen Zitronen- oder Orangenöl
Für 4 Personen


Zubereitung:

Die getrockneten Aprikosen mit Orangensaft reichlich bedecken und aufkochen; solange kochen bis die Aprikosen mürb sind (etwa 5 Minuten). Danach das Nussmus in die heißen Früchte einrühren, mit einem Pürierstab zerkleinern und mit Zitronen- oder Orangenöl verfeinern. Der Aufstrich ist etwa 3-5 Tage im Kühlschrank haltbar!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Verwendete RAPUNZEL Produkte:

Aprikosen ganz süß, Projekt, demeter
Cashewmus
Haselnussmus
Mischmus 4 Nuts
Mandelmus
Mandel Creme
Haselnuss Creme





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